La Cigale Récamier

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Une des plus agréables terrasse de Paris, au calme d'une élégante impasse se terminant en petit jardin, et surtout, les meilleurs soufflés au monde ! C'est la spécialité de Gérard Idoux, le chef et patron, qu'on vénère pour ses soufflés au comté, aux champignons, au Grand Marnier et surtout, le péché absolu : son soufflé au caramel au beurre salé. Et si vous n'êtes pas « soufflophiles », pas d'inquiétude, le reste de la carte est impeccable (huîtres, ravioles, terrines, filet de boeuf...).

Compter 40-50 €